Torna a Lecce Cibosal

Data: dal 24/06/2010 al 27/06/2010
Categoria: Appuntamenti delle Associazioni Lecce e provincia L“Associazione Terraecultura di Lecce, che ha la missione statutaria di promuovere e valorizzare il cibo come elemento identitario del territorio e di realizzare azioni volte al benessere fisico-psichico, alla consapevolezza alimentare, alla difesa e mantenimento della salute alla salvaguardia dell“ambiente naturale, al turismo ecocompatibile, darà luogo dal 24 a 27 giugno prossimi la manifestazione Cibosal 2010, presso l'ex Convento dei Teatini. La manifestazione è organizzata con il patrocinio del Comune di Lecce, Salentours CTG, CRA Lecce, Specimen Teatro, Salento in campo, Csv Salento. Lo scopo di Cibosal è porre l“attenzione sullo stretto rapporto esistente tra cibo, bontà e salute, elementi fondamentali dell“alimentazione tradizionale mediterranea e salentina. Tale stretto connubio è sempre più evidenziato dai dati relativi alla dieta mediterranea ed agli studi medici del settore. L“alimentazione appare inoltre, nella fase della sua produzione, trasformazione e consumazione, importante elemento identitario ed accattivante proposta anche turistica di un territorio. Lecce, il Salento e tutta la Puglia hanno infatti una ricchissima varietà di prodotti agro-alimentari e di pietanze tipiche, che adeguatamente conosciute e valorizzate, possono diventare importanti fattori di crescita e sviluppo locale. Il programma della manifestazione prevede: -Stands di prodotti eno-gastronomici, benessere e natura -Stands di manufatti di artigianato; -Laboratori interattivi aperti gratuitamente ai visitatori; -Mostre ( di pittura, di antichi attrezziÖ) -Animazione e spettacoli ; -Degustazioni in particolare nel tardo pomeriggio del venerdì 25 spazio a "La magnifica civiltà salentina" a cura di Alberto Signore degli Amici dei menhir, nel tardo pomeriggio di sabato 26 giugno brani dal recital "Il gobbo di Notre Dame"a cura del Gruppo CTG Totò Palma di Botrugno. Nel pomeriggio di domenica 27 giugno II Edizione del Concorso Dolce CIBOSAL Per amatori (al quale tutti si possono iscrivere per partecipare), a seguire "Il cielo del Salento" a cura del presidente del CRA di Lecce Giovanni Maroccia Distribuzione gratuita del mensile "Porta d“Oriente". Se si desiderano maggiori particolari si può chiamare la segreteria organizzativa allo 0832-390289.