Canapa, ritorno al futuro
Categoria: Appuntamenti delle Associazioni Lecce e provincia
Dopo il grano va in scena la canapa: semina collettiva, convegno e degustazione a Castiglione d'Otranto
Castiglione d'Otranto in festa il 16 marzo a partire dalle ore 9 per la semina collettiva della canapa che, per la prima volta, sarà coltivata anche il provincia di Lecce. Sui terreni lungo la strada provinciale per Depressa sorgerà il primo campo di sperimentazione che farà parte di un network di piantagioni che fioriranno anche a Vaste, Otranto e Miggiano.
La mattinata proseguirà con un convegno "Canapa, ritorno al futuro", alle 10.30 sempre in campagna. Dialogheranno sulle potenzialità di questa pianta Rocco Botrugno, referente della Casa delle Agricolture; Felice Giraudo, presidente nazionale Assocanapa; Cesare Quaglia, responsabile tecniche agricole di Assocanapa; Rachele Invernizzi della Soth hemp Tecno Taranto, primo centro di trasformazione nel Sud; Andrea Carletti di Hemp Farm.
A seguire, a partire dalle 12.30 la canapa sarà regina delle degustazioni offerte ai commensali.
Pianta criminalizzata per decenni, fino a scomparire, la canapa ha caratteristiche assolute, idonea per la produzione di tessuti, avanguardia nella bioedilizia, alimento inedito sulle tavole, grazie alla trasformazione in olio e farine.
Non è un caso che questa avventura nella provincia leccese parta proprio da Castiglione. Qui da tempo l’associazione Casa delle Agriculture Tullia e Gino pratica i lritorno alla terra, tramite la riconversione in chiave naturale dei terreni incolti, concessi in comodato d’uso gratuito. Si producono così farine e salse bio, frutto dei raccolti portati avanti da un gruppo di giovani del posto.
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